Desde a minha adolescência, quando minha tia me apresentou algumas maneiras simples de comer de forma mais saudável, estou ansiosa para aprender mais sobre o poder dos alimentos. Em 2002, um ano depois de uma gravidez muito fácil e saudável, fui diagnosticada, infelizmente tarde demais, com um tumor no ovário que levou a uma cirurgia que me manteve doente por meses. Desesperado para me sentir melhor quando a medicina convencional não estava me ajudando, comecei a me educar mais sobre como poderia ajudar meu corpo a se curar. Aderir a uma dieta restrita de macrobióticos finalmente me fez recuperar após meses de sofrimento. A partir daquele dia, continuei a me educar vagarosamente sobre medicina alternativa, homeopatia, naturopatia, medicina chinesa, medicina ayurvédica e o poder dos alimentos em geral. Também comecei a fazer uma dieta vegetariana em 2006.

No entanto, foi só em 2009, quando fui diagnosticado com 2 doenças auto-imunes, que comecei a pesquisar e compreender seriamente o verdadeiro poder de usar não apenas alimentos, mas outros métodos como a acupuntura para ajudar a reduzir os sintomas de inflamação, hormônios e muitos outros doenças. Enquanto trabalhava com meu médico, decidi cuidar da minha própria saúde e prestei muita atenção à minha dieta e ao meu estilo de vida, investigando a causa raiz dos meus sintomas. Por fim, consegui abandonar totalmente os corticosteroides e me livrar da maioria dos meus sintomas.  

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Embora ciente dos efeitos que o estresse e o excesso de trabalho exercem sobre o corpo, só depois de fazer uma aula de atenção plena durante o meu mestrado é que percebi como a atenção plena é tão importante quanto, senão mais, do que os alimentos que consumimos. Decidi que focar na atenção plena era uma das melhores ferramentas para melhorar a saúde geral. Afinal, alguém pode comer todos os alimentos certos, mas ainda assim não ser saudável. O professor em mim decidiu que era hora de finalmente obter meu certificado de coaching de saúde para que eu pudesse ajudar e apoiar mais pessoas. Como um coach de saúde certificado pelo Institute of Integrative Nutrition, sou capaz de ver cada cliente de uma forma muito

maneira holística. Juntos, nos concentramos em todos os aspectos da vida, não apenas na comida que colocamos na boca.

Não há nada que me deixe mais feliz do que ser capaz de ajudar meus clientes a identificar maneiras de se reconectar com eles mesmos e curar sua mente, corpo e alma. Com minha experiência, ferramentas, recursos e suporte, irei guiá-lo e ajudá-lo a atingir seus objetivos desejados.

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No meu tempo livre, gosto de passar o tempo na natureza. Coisas que me trazem alegria são animais, meus amigos e família, árvores, caminhadas, fotografia e, claro, cozinhar refeições deliciosas ou criar novos sucos / smoothies. 

Além de ser um coach de saúde internacional certificado (do Institute of Integrative Nutrition e da International Association for Health Coaches), também tenho mais de 20 anos de experiência em ensino. Eu possuo um BA em Diplomacia Internacional e Cultura, um certificado TESOL da SIT e um MA em Gestão de Educação Internacional do Instituto de Estudos Internacionais de Monterey. Tenho gostado de trabalhar em organizações sem fins lucrativos por vários anos.

Nos próximos anos, espero reunir toda a minha experiência e trazer mais dos meus serviços para escolas e também para organizações. Fique ligado para mais oportunidades de trabalhar comigo.  

Sou fluente em francês e posso oferecer meus serviços em francês sem nenhum custo adicional.